Духовые шкафы газовые

Газовый духовой шкаф – гарантия отменного вкуса любимых блюд

Газовая духовка – старый и проверенный «друг», исправно трудящийся на многочисленных кухнях. Курочка с корочкой, поросенок с гречкой, именинный пирог – газовый шкаф благополучно управится с изготовлением самой разной пищи без всякого электричества.

Преимущества выбора

• Экономичность – газ и сегодня и завтра есть и будет самым доступным топливом. Работает ли устройство от магистрального газа или от сжиженного – экономия налицо, а сэкономленные деньги в кошельке.
• Независимость от электричества – дело не только в том, что аппараты работают и тогда, когда отключают свет. Некоторые модели, например, имеют дополнительные функции, зависимые от электричества. Но в любом случае для установки и эксплуатации аппарата нет надобности менять проводку.
• Визуализация – выбрать газовый духовой шкаф стоит еще и тогда, когда хозяйка привыкла видеть результат манипуляций с кнопками и вентилями. Уменьшение и увеличение огня горелки происходит на глазах, а не на основе показаний невидимых датчиков.

Функциональность оборудования

• Любая модель включает два режима нагрева. В отдельных случаях духовка оборудуется дополнительным электрическим или газовым тэном. Знатоки утверждают, что привкус второй вариант дает совсем другой: мясо больше похоже на запеченное на углях.
• Режим конвекции может выступать отдельно опцией. Функция не так распространена как ожидалось бы, так как нагрев воздуха от открытого огня сам по себе формирует интенсивное движение.
• Охлаждение – газовый духовой шкаф, отзывы о котором указывают на его безопасность для мебели и холодильника, обязательно оборудуются вентилятором. По окончании приготовления вентилятор выдувает горячий воздух через отверстия.
• Электроподжиг – популярное приспособление, позволяющее избегать непосредственного контакта с огнем.

Уход и безопасность

• Любой из вариантов обязательно включает в себя функцию «газ-контроль», прекращающую подачу газа при его затухании.
• Электроподжиг, требующий удерживать кнопку несколько секунд, исключает возможность случайного розжига огня маленькими детьми.
• В дверце камеры вмонтировано от двух до четырех слоев стекла. Внешняя поверхность остается холодной при любом режиме.
• Очищается духовка традиционным методом: с помощью губки и моющего средства. Проще всего ухаживать за стенками из гладкой эмали.

Где купить газовый духовой шкаф подскажет и поиск в интернете, и соседка, приобретшая удачную модель. А вот выяснить тонкости эксплуатации оборудования нужно у опытного продавца.